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1.A small round piece of meat, especially loin or fillet of lamb, veal, or pork.
小块瘦肉小块圆形肉，尤指腰肉或四肢上的肉，小牛肉或猪肉收藏指正
2.Influence of harvest processes of pork loin and ham quality.
猪腰的加工过程对火腿质量的影响。收藏指正
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