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1.Curing is an important method to preserve meat.
腌制是保存肉的一种重要方法。收藏指正
2.The Influence of Nitrite,Sodiu m Ascorbic and Erythrobic to the Stabilization of Light of the Color of Ste amed Curing meat
亚硝、Vc和异VcNa对蒸煮腌肉色光照稳定性的影响收藏指正
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