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1.The effect of activated charcoal is obvious and the best condition is under 50% sugar concentration, 120r/min, 80℃, pH4 after30 minutes.
活性炭对樱桃番茄果脯糖煮液的脱色效果明显,在pH4、搅拌速度120r/min的条件下、80℃、30min、糖液浓度为50%时脱色效果最好。收藏指正
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